Honing gezond? Honing is gezond en erg lekker!

By | 03/10/2016

Cosmetische producten

Behalve culinair en medicinaal, wordt honing ook toegepast in cosmetische producten. Denk hierbij aan honingzalf, honing masker en honing haarmasker. De antibacteriƫle en zuiverende eigenschappen van honing zorgen er voor dat de huid nog mooier en gezonder wordt!

Het Recept met Honing wat iedereen zou moeten kennen

In de herfst- en wintermaanden is honing, samen met gember, kaneel en citroen, misschien wel het beste middel om de strijd aan te gaan tegen griep en verkoudheid.

Wat heb je nodig:

  • Een glazen pot, bijvoorbeeld een weckpot
  • Vloeibare honing, bij voorkeur rauwe honing (te koop bij de natuurwinkel)
  • 2 biologische citroenen
  • Verse gember, 1 a 2 cm
  • Kaneel 1 theelepel
  • Kurkuma 1 theelepel
  • Chili of cayennepeper 1 theelepel (optioneel)

Bereidingswijze:

Was de citroenen af en schil de gember.

Snij vervolgens de citroenen in dunne plakjes en de gember in iets dikkere plakken.
Breng de citroenen en gember bij elkaar in de glazen pot en voeg daarna de kaneel, kurkuma en eventueel chili of cayennepeper toe.
Lees meer op de volgende bladzijde.

eengezondleven-be honing gezond 5-keer-honing-a

Honingsiroop

Vorige Volgende

3 thoughts on “Honing gezond? Honing is gezond en erg lekker!

  1. Cintha. Swalue

    En hoeveel honing heb je dan nodig? En hoe pas je het toe? Elke dag een eetlepel? En welke honing? Hoe groot koet de pot zijn ?

    Reply
    1. Els Post author

      Hallo Cintha,

      Als vuistregel zou je kunnen hanteren om de glazen pot voor de helft te vullen met de citroenen inclusief andere toevoegingen en de overige helft aan te vullen met rauwe honing tot de glazen pot vol is. (1:1)

      Om honingsiroop te maken kun je elke rauwe honingsoort toepassen. Ikzelf geef de voorkeur aan rauwe Acacia Honing.

      De honingsiroop kan je naar behoefte gebruiken. Meest gangbaar is 3 keer daags een eetlepel bij griep en verkoudheid.

      Ik wens je veel succes met het maken van de honingsiroop en ben benieuwd naar je bevindingen.

      Reply
  2. Lauren de Bruijn

    Erg goed dat je erop wees dat ondanks de geneeskrachtige werking van honing ik een baby geen honing mag geven! Ik heb en klein baby, en ik heb besloten om meer honing te eten omdat het goed voor mijn immuunsysteem is. Ik wilde mijn kind wat honing ook geven, maar ik zal het niet doen. Bedankt voor de informatie!

    Reply

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.